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    高丽人参“乘热作用”的误会和正解

    时间:2017-05-29 12:58 来源:悦读空间 作者:wanshehui.com 点击:
    阐明7年间乘热作用研究真相 首尔大学药科专业韩龙南(音译)教授关于人参的乘热作用指出:不论高丽人参还是火气参,食用后人体体温不发生变化,只不过人们主观认为有热感而已。 该热感是由于人参有促进新陈代谢活性的作用,临床实验结果显示人的体温保持原状

    阐明7年间“乘热作用”研究真相

     

    首尔大学药科专业韩龙南(音译)教授关于人参的乘热作用指出:不论高丽人参还是火气参,食用后人体体温不发生变化,只不过人们主观认为有热感而已。

     

    该热感是由于人参有促进新陈代谢活性的作用,临床实验结果显示人的体温保持原状并无变化,而血流量和血流速度有所增加。

     

    韩教授从2001年至2008年的七年间,通过自费与政府支援金,持续进行研究。

     

    实验对象为不吸烟不喝酒的20~21岁健康男性88名。为确保试验的准确性,没有对具有其它疾患或月经造成身体条件不稳定的女性进行试验。

     

    实验结果显示,高丽人参对于体温变化几乎没有影响。结果显示正常体温0.1~0.3度振幅区间。因此体温变化的说法是不正确的。反而,食用期间越长、服用量越高,体温反而有下降的趋势。

     

    初期血流量与血流速度增加的倾向表明高丽人参是有助于新陈代谢的。

     

    “吃高丽参上火”的谣传出自哪里?

     

    “古代中国医学文献中有“高丽参性温,火气参(西洋参)性凉”的记载。此处的“温”与“凉”都是指药物的本性或属性,即药性的含义,正如味甜或微苦等单词的表现。生产火气参的北美人们想表达温暖的时候使用英文warm,想表达阴凉的时候使用英文cold,却被生搬硬套的直接翻译过来,它们的销售人员为了削弱高丽参药效,故意使用直译来进行广告,但是正如试验结果所显示,该说法是毫无根据的。这种误解和谣传要及时的更正,同时在世界这个大舞台上,提高高丽人参的价格竞争力也是

    当务之急。”

     通过高丽人参成分分析来发掘“乘热作用”

     

    皂苷(saponin)成分根据化学构造特征大体分为激发中枢神经系统的PPT(Protopanaxatriol)系列和抑制中枢神经的PPD(Protopanaxadiol)系列,PPT系列中最具代表性的皂苷成分Rg1高丽参比火气参含量高出50%以上。

     

    正因如此,高丽人参整体遍布药理成分,对于中枢神经的增进与抑制作用进行适当的调节,镇静作用的成分含量是相当高的。

     

    韩教授特别强调高丽参中含有的Rg1成分药效在中国也已经获得认可。特别是Rg1成分对于损伤的记忆力恢复方面,以及增强认知机能、头脑运转、增强记忆力上具有明显效果。

     

    《资料提供:韩国人参协会 http://www.korean-ginseng.org

     


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